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Barman con experiencia El Pato Loco Tacos And Tequila

Barman con experiencia

Tiempo completo • El Pato Loco Tacos And Tequila
TÍTULO: BARMAN
REPORTA A: Gerente de Restaurante
RESUMEN DE LA POSICIÓN
Brindar un servicio oportuno, preciso y amigable mientras prepara bebidas de la más alta calidad
para nuestros huéspedes.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES:
  • Tome los pedidos de bebidas de los huéspedes y los camareros.
  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas de bebidas estándar del Restaurante.
  • Aprende los nombres y reconoce personalmente a nuestros clientes habituales.
  • Registre los pedidos de bebidas con precisión e inmediatamente después de recibirlos en el sistema de registro.
  • Acepte el pago del huésped, procese los cargos de la tarjeta de crédito y realice el cambio (si corresponde).
  • Lavar y esterilizar la cristalería.
  • Prepare guarniciones para bebidas y reponga bocadillos, aperitivos para los clientes del bar.
  • Mantiene las botellas y los vasos de una manera atractiva y funcional para apoyar la preparación eficiente de bebidas y la promoción de las bebidas.
  • Borrar y restablecer mesas en el área del bar.
  • Presentar menús de bebidas, hacer recomendaciones y responder preguntas sobre bebidas.
  • Mantener la limpieza en todas las áreas del bar, incluidos mostradores, fregaderos, utensilios, estantes y áreas de almacenamiento.
  • Reciba y sirva pedidos de comida a los huéspedes sentados en el bar.
  • Reporte todos los problemas de equipo y problemas de mantenimiento del bar al gerente del restaurante.
  • Ayudar a reponer y reponer el inventario y los suministros de la barra.
  • Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
 
CALIFICACIONES:
  • Tener 21 años de edad.
  • Ser capaz de comunicarse y comprender el (los) idioma(s) predominante(s) de nuestros huéspedes.
  • Tener conocimiento práctico de la cerveza, el vino y el licor y las recetas de bebidas comunes.
  • Poseer habilidades matemáticas básicas y tener la capacidad de manejar dinero y operar una caja registradora.
  • Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas).
  • Ser capaz de alcanzar, agacharse, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras.
  • Certificación de ServeSafe o de Manipulador de Alimentos (o debe estar dispuesto a obtenerla), Un certificado de acoso sexual en el lugar de trabajo
 




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Beneficios de El Pato Loco Tacos y Tequila Company

25% de descuento en alimentos
Horario flexible
Solo para el gerente: dos semanas de vacaciones pagadas
Oportunidad de crecimiento
Pago competitivo