Barman Palatine

Barman

Tiempo completo • Palatine
TÍTULO: BARTENDER
INFORMES A: Gerente del Restaurante
RESUMEN DE CARGO
Proporcione un servicio oportuno, preciso y amigable mientras prepara bebidas de la más alta calidad.
para nuestros invitados.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES:
  • Tomar pedidos de bebidas de invitados y meseros.
  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas de bebidas estándar del restaurante.
  • Aprende los nombres y reconoce personalmente a nuestros clientes habituales.
  • Registre los pedidos de bebidas con precisión e inmediatamente después de recibirlos en el sistema de registro.
  • Acepte el pago del huésped, procese los cargos de la tarjeta de crédito y realice el cambio (si corresponde).
  • Lave y esterilice la cristalería.
  • Prepare guarniciones para bebidas y reponga bocadillos, aperitivos para los clientes del bar.
  • Mantiene botellas y vasos de una manera atractiva y funcional para apoyar la preparación eficiente de bebidas y la promoción de bebidas.
  • Limpiar y restablecer mesas en el área del bar.
  • Presentar menús de bebidas, hacer recomendaciones y responder preguntas sobre bebidas.
  • Mantenga la limpieza en todas las áreas de la barra, incluidos los mostradores, los fregaderos, los utensilios, los estantes y las áreas de almacenamiento.
  • Recibir y servir pedidos de comida a los invitados sentados en el bar.
  • Informe todos los problemas del equipo y los problemas de mantenimiento del bar al gerente del restaurante.
  • Ayudar a reabastecer y reabastecer el inventario y los suministros de la barra.
  • Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
CALIFICACIONES:
  • Tener 21 años de edad.
  • Ser capaz de comunicarse y comprender los idiomas predominantes de nuestros huéspedes.
  • Tener conocimiento práctico de cerveza, vino y licor y recetas de bebidas comunes.
  • Poseer habilidades matemáticas básicas y tener la capacidad de manejar dinero y operar una caja registradora.
  • Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas).
  • Ser capaz de alcanzar, doblar, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras.
  • Certificación de ServeSafe o manipulador de alimentos (o debe estar dispuesto a obtener), un certificado de acoso sexual en el lugar de trabajo




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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BENEFICIOS

25% de descuento en comida (¡para ti y hasta tres invitados adicionales!)
1 Growler gratis por semana (beneficio exclusivo del gerente)
Vacaciones pagas de dos semanas (beneficio exclusivo del gerente)