Cocinero de línea
Tiempo completo • El Pato Loco Tacos And Tequila
Cocinero de línea
Informes
Al chef
¡Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo! Estarás preparando y cocinando un
variedad de platos para el disfrute de los comensales del restaurante.
Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de una comida buena y de calidad.
Con experiencia previa como cocinero, puede gestionar múltiples prioridades y contribuir a
un ambiente de equipo amigable y productivo. Idealmente, tiene su ServeSafe o Food Handler's
Certificación.
Responsabilidades:
- Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o
áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos
- Asegure la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, haciendo un seguimiento de los
y nuevos artículos y stock rotativo
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura
de hornos, asadores, parrillas y asadores
- Sazone y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio y la experiencia personales.
- Voltee o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme
- Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados.
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de restaurante.
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener), un certificado de acoso sexual en el lugar de trabajo
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capacidad para levantar más de 30 libras
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas
Restaurante de tacos y tequila de lujo
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Horario flexible
Solo para el gerente: dos semanas de vacaciones pagadas
Oportunidad de crecimiento
Pago competitivo